Dinkel-Roggenbrötli

CHF 1.40

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Ein eher kompakteres Mischbrötchen mit Dinkel und Roggenmehl. Der getrocknete Roggensauerteig gibt dem Brötchen eine milde Säure. Verschiedene Körner und Kerne, wie Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam oder Hafekleie geben diesem Brötchen zudem den markanten Geschmack.

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