Zutaten
Wasser, Halbweissmehl (Weizenmehl, Weizengluten), Ruchmehl dunkel (ohne Malz) (Weizenmehl, Weizengluten), Roggen-Brotaufstreichmasse (Wasser, Roggenmehl, Malzmehl, Backhefe), Natur-Speisesalz, Natur-Backmittel, Backhefe, Vorteig
Zusätzliche Informationen
ungekühlt, bei Zimmertemperatur von 18-20°C aufbewahren
Detaillierte Informationen zur Deklaration, Zusammensetzung und Allergikerinformationen können beim Verkaufspersonal eingeholt werden.
Nährwerte
| Produktgewicht (g): | 340 |
| Energie kJ | 980.5 kJ/100g |
| Energie kcal | 232.3 kcal/100g |
| Fett | 1 g/100g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0 g/100g |
| Kohlenhydrate | 46.2 g/100g |
| davon: | |
| - Zucker | 0.1 g/100g |
| Eiweiss | 8.5 g/100g |
| Salz | 0 g/100g |
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