Linzertorte gross

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Haselnüsse werden durch die globale Knappheit immer mehr zum Luxusprodukt. Im süssen Bereich ist die Haselnuss unverzichtbar, wie auch im Linzerteig. Dieser besteht unter anderem aus Weissmehl, bester regionaler Rohmilch, Eiern und eben Haselnüssen. Mit einer leckeren Himbeermarmelade etwas wunderbares und bei vielen hoch im Kurs.

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