Maisgipfel

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Für unsere Maisgipfel verwenden wir auschliesslich Schweizer Qualitätsbutter. Durch das mehrmalige Tourieren wird die Butter fein im Teig verteilt und ergibt eine zarte, blättrige Struktur. Wir backen unsere Maisbuttergipfeli mehrmals täglich frisch. Der Maisgipfel besteht aus 60% Weizen- und 40% Maismehl.

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