Mohn Schlummbergerli

CHF 1.40

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Ein Klassiker. Helles Brötli aus Weissmehl mit einer luftigen Krume. Der Teigling wird mit Rapsöl rund geformt, dadurch entsteht die knusprige Oberfläche mit Gupf. Die Oberfläche des Brötchens wird zudem vor dem Backen kurz in Blaumohn gewendet.

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