Nidelwähen Stk.

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Vollrahm, Milch vom Schmerkner Bauer, Vanillecreme, Crèmepulver, Zucker und Eier beinhaltet der Nidelguss. Der Begriff Nidel ist schweizerisch, viele sagen heute aber einfach Rahm, in Deutschland ist Schlagrahm oder Sahne verbreitet, in Österreich sagen sie Obers. Wie auch immer Sie dem Rahm sagen, der grosse Anteil an Rahm im Guss macht die Nidelwähe zur Nidelwähe.

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