Paillasse klein dunkel

mild-grobporig-krustig 40 Std. Teigreife 0% Sauerteig Unser Wurzelbrot steht für echte Handwerkskunst und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit einer beeindruckenden Teigreife von 40 Stunden entwickelt es eine feine, milde Aromatik und eine herrlich grobporige Krume. Die rustikale, goldbraune Kruste sorgt für den perfekten Biss – aussen knusprig, innen zart. Ganz ohne Sauerteig hergestellt, überzeugt dieses Wurzelbrot durch seine natürliche Fermentation und seinen authentischen Geschmack. Ob als Begleiter zu einem geselligen Essen oder pur mit etwas Butter, unser Wurzelbrot begeistert mit seiner einzigartigen Textur und Harmonie.