Zutaten
Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Weizengluten, Weizenquellstärke, Sauerteig getrocknet (Weizen, Roggen, Gerste), Gerstenmalzmehl, Natur-Speisesalz, Ascorbinsäure, Enzyme, Backhefe
Zusätzliche Informationen
ungekühlt, bei Zimmertemperatur von 18-20°C aufbewahren
Detaillierte Informationen zur Deklaration, Zusammensetzung und Allergikerinformationen können beim Verkaufspersonal eingeholt werden.
Nährwerte
Produktgewicht (g): | 320 |
Energie kJ | 984.2 kJ/100g |
Energie kcal | 232.9 kcal/100g |
Fett | 1.3 g/100g |
davon gesättite Fettsäuren | 0 |
Kohlenhydrate | 43.4 g/100g |
davon Zucker | 0 |
Eiweis | 8.8 g/100g |
Salz | 0 |