Zutaten
Wasser, Ruchmehl dunkel (ohne Malz) (Weizenmehl, Weizengluten), Halbweissmehl (Weizenmehl, Weizengluten), Roggenmehl, Weizenmahlerzeugnisse, Natur-Speisesalz, Natur-Backmittel, Roggenmahlerzeugnisse, Weizenkeimmehl, Backhefe, Malzmehl, Starterkulturen, Branntweinessig, Speisesalz, Milchsäure
Zusätzliche Informationen
gekühlt bei 5°C
Detaillierte Informationen zur Deklaration, Zusammensetzung und Allergikerinformationen können beim Verkaufspersonal eingeholt werden.
Nährwerte
Produktgewicht (g): | 700 |
Energie kJ | 1032.7 kJ/100g |
Energie kcal | 245.4 kcal/100g |
Fett | 1.2 g/100g |
davon: | |
- gesättigte Fettsäuren | 0 g/100g |
Kohlenhydrate | 47.7 g/100g |
davon: | |
- Zucker | 0 g/100g |
Eiweiss | 9.2 g/100g |
Salz | 0 g/100g |