Zutaten
Ruchmehl (Weizenmehl, Weizengluten), Wasser, Sauerteig [Wasser, Dinkelmehl, getrockneter Dinkelsauerteig, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmahlerzeugnisse], Roggenmehl, Roggenmahlerzeugnisse, Natur-Speisesalz, Malzmehl, Backhefe, Milchsäure
Zusätzliche Informationen
ungekühlt, bei Zimmertemperatur von 18-20°C aufbewahren
Detaillierte Informationen zur Deklaration, Zusammensetzung und Allergikerinformationen können beim Verkaufspersonal eingeholt werden.
Nährwerte
| Produktgewicht (g): | 1000 |
| Energie kJ | 905.3 kJ/100g |
| Energie kcal | 215.7 kcal/100g |
| Fett | 1.1 g/100g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0 g/100g |
| Kohlenhydrate | 41.7 g/100g |
| davon: | |
| - Zucker | 0.1 g/100g |
| Eiweiss | 7.9 g/100g |
| Salz | 0 g/100g |
![](https://tschirky.swiss/wp-content/uploads/woohs/06.315_Laugenbrezel-gross-"bayrisch"-366x244.png)
